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Entrée plat dessert 35*6 €
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Entrée plat 30 €
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Plat dessert 27 €
Entrée seule 16€
~ 12 Caquelons d’escargots au beurre de noisettes ail et persil
~ Foie gras mi- cuit maison et sa Mique toastée
~ Assiette de charcuterie
Jambon de pays, terrine maison, cou de canard farci maison
~ Duo de rocamadour au miel de la ferme des champs Bon et magret séché maison
~ Tarte tatin au foie gras de canard poêlé, pommes caramélisées, et sa salade verte (supplément 8 €)
Plat garni seul 21 €
~ Ris de veau aux cèpes pommes Sarladaises (supplément 12 €)
~ Faux-filet à l’échalote pommes Sarladaises
~ Confit de canard pommes Sarladaises aux cèpes
~ Gambas flambées au whisky risotto à l'encre de seiche
~ Cassoulet maison au confit de canard
Fromage ou Dessert seul 10€
~ Cabécou de Rocamadour et sa salade verte
~Profiteroles maison
~ Gâteau aux noix sur crème anglaise
~Fondant au chocolat crème anglaise et boule de glace vanille
~Soufflé au grand marnier (supplément 5 €) à commander en début de repas
21 av du general De Gaulle 46200 souillac
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